雅安宝兴美食攻略
宝兴地处川西，融合汉藏美食文化，以下为必吃清单及实用建议：
- 藏式火锅：本地牧民传统铜锅，汤底用牦牛骨熬制，配野生菌和高山蔬菜，推荐「雪山藏家乐」。
- 宝兴老腊肉：烟熏腌制猪肉，肥而不腻，可搭配竹笋炒制，县城老字号「刘师傅腊肉馆」最正宗。
- 野生菌宴：秋季必尝牛肝菌、松茸，炖鸡或清炒皆宜，「山珍酒楼」提供全菌宴套餐。
- 牦牛肉干：便携零食，麻辣口味为主，集市和特产店有售，建议选择真空包装。
- 荞麦面饼：藏区主食，蘸蜂蜜或辣酱食用，街头小摊现烤风味最佳。
就餐提示：山区餐馆多集中在宝兴县城，人均消费约30-80元；藏式餐馆需尊重当地饮食习俗，避免浪费。部分山区信号较弱，建议备现金。